Acetiltaŭrino CAS-numero: 19213-70-8
Produktaj Parametroj
| Produkta nomo | Acetiltaŭrino |
| Alia nomo | N-Acetiltaŭrino；2-Acetamidoetansulfona acido |
| CAS-numero | 19213-70-8 |
| Molekula formulo | C₄H₉NO₄S |
| Molekula pezo | 167.18 |
| Pureco | 98% |
| Aspekto | Blanka ĝis krudblanka pulvoro |
| Pakado | 1kg/sako; 25kg/tamburo |
| Apliko | nnutrassuplemento |
Produkta enkonduko
Acetiltaŭrino estas acetilizita derivaĵo de taŭrino, kun kaj sulfonacidaj kaj amidaj grupoj en sia molekula strukturo, kaj ĝi posedas unikajn zwitterionajn karakterizaĵojn. Ĉi tiu kombinaĵo montras bonegan surfacan agadon kaj estas ideala modelmolekulo por studi la fizik-kemiajn ecojn de aminoacidaj derivaĵoj.
Trajto
Montras bonegan termikan stabilecon kaj stabilajn kemiajn ecojn.
Aplikoj
Acetiltaŭrino estas multfunkcia manĝaldonaĵo ĉefe uzata en energiaj trinkaĵoj, sportnutraj produktoj kaj funkciaj manĝaĵoj. Ĝi helpas prokrasti grasan oksidiĝon por plibonigi manĝostabilecon, samtempe montrante antioksidajn ecojn, kiuj protektas manĝkomponantojn kontraŭ liberaj radikalaj damaĝoj. Krome, ĝi reguligas ĉelan osmozan premon por konservi hidratan ekvilibron kaj plibonigas manĝteksturon kaj kvaliton. Ĉi tiu kombinaĵo estas precipe taŭga por enkorpigo en trinkaĵojn, laktaĵojn kaj sanajn manĝetojn, servante duoblajn celojn de nutra suplementado kaj funkcia plibonigo.
